Osteria Giulia Restaurant

Osteria Giulia Restaurant

Designer
Guido Costantino Studios
Posizione
Toronto, ON, Canada | View Map
Anno Progetto
2021
Categoria
Ristoranti
Doublespace Photography
Scheda Tecnica Prodotto

ElementoMarchioProduct Name
Chairs Suite 22
Rivoli S
Stacking Chairs
ProduttoriNorthern Wide Plank
Interior lightingKDLN
Wool walls (acoustics)Sound Solutions
Millworker and Custom MetalworkUnique Store Fixtures
Custom metal detailingUnitfive

Scheda Tecnica Prodotto
Chairs
Stacking Chairs, Rivoli S per Suite 22
Produttori
Interior lighting
Wool walls (acoustics)
Millworker and Custom Metalwork
Custom metal detailing
per Unitfive

Ristorante Osteria Giulia

Guido Costantino Studios come Designer

Situato nel centrale quartiere di Yorkville a Toronto, Osteria Giulia è uno spazio sommesso di toni color miele, forme essenziali e immagini sensuali.

photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography
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Guidati dall'acclamato chef Rob Rossi e dall'esperto front-of-house manager David Minicucci, il team dietro Giulietta, i due soci hanno deciso di aprire un nuovo ristorante gemello dove vogliono fornire ai clienti un'esperienza più semplice e matura rispetto alla loro precedente impresa.

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L'approccio culinario dello chef Rob Rossi è abbinato ad un'estetica tranquilla, unificando cucina e spazio attraverso un credo comune nella semplicità e nell'eleganza senza fronzoli.  Con un'atmosfera monastica, la stanza è formata da pareti curve in pietra calcarea e un soffitto piegato che crea intime nicchie per pranzare. Le pareti rivestite con pannelli di lana forniscono una qualità acustica e testuale morbida.  C'è un equilibrio proporzionale tra duro e morbido, poetico e pragmatico.

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Le funzionalità del servizio del ristorante sono affrontate attraverso inserzioni delicate. Una fontana battesimale che serve acqua ancorata allo spazio scultoreo. I carrelli di ottone personalizzati si inseriscono nelle pareti a pinna.  I ripiani per le bottiglie di vino sono accuratamente appuntati al pavimento e al muro. La sensazione generale è di sofisticata serenità e di eleganza senza sforzo.

Caption
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Team:

Incisione della pietra: Clement Cut Stone

Design grafico:  Biography Design

Lavorazioni in metallo:  Unitfive

Consulenti per l'illuminazione:  Sistemalux

Ingegnere strutturale: Exsen Engineering Ltd.

Ingegnere meccanico: Giallonardo Engineering Inc.

Materiale Utilizzato:

  1. Rivestimento della facciata: Calcare beige di Gascoigne
  2. Pavimentazione: Northern Wide Plank, Iconic Solstice
  3. Illuminazione interna: Lampada a sospensione Kushi 33, Kundalini\
  4. Pareti di lana (acustica) Sound Solutions
  1. Mobili interni: Dettagli in metallo personalizzati, Unitfive
  2. Sedie Rivoli S Stacking Chair (via Suite22)
  3. Legni + metalli Unique Store Fixtures

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